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｜台灣很多海鮮熱炒店，銀魚都是不可少的食材 ｜因為外酥內嫩的口感，可以整隻吃下肚 ｜不論老人小孩吃，都很方便，幾乎每桌必點
｜熱油下鍋，一條條手指長的銀魚，裹上特調的脆酥粉 ｜以高溫在油鍋裡炸個三五分鐘，就可以噴香上桌
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